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lundi 10 octobre 2011

A Saint-Goussaud : le Moulin du Fieu

Parce que les Monts d'Ambazac, en limite de la Creuse et de la Haute-Vienne est une région que j'adore, je continue à vous la faire découvrir. 
Cette fois-ci, c'est un air d'antan avec le magnifique moulin du Fieu, à Saint-Goussaud. Didier Pagani nous fait visiter ce moulin du XVIII e siècle qu'il maintient en état avec passion (tous les Vendredis et Samedis, du 15 Avril à fin Octobre à 16h 00).
Nous nous sommes émerveillés de toutes ces machineries, et surtout de mieux comprendre comment était faites la farine, il n'y a pas si longtemps que cela.
Le moulin du Fieu est aussi une très bonne adresse pour se restaurer et même séjourner. Les propiètaires, Nathalie et Didier Pagani, proposent chambres d'Hôtes et séjours à thèmes. Pour tout renseignements : www.lemoulindufieux.fr.





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